Un plat qui empale la dinde de noël

Thanksgiving sera célébré outre-atlantique dans une semaine, l'occasion pour nos amis américains de sortir des accessoires dédiés à la cuisson de la fameuse Dinde que nous préferons manger à Noël.

Pour 25$, ce plat plutôt original propose un support à insérer dans la carcasse de la volaille lui permettant de cuire au four sans baigner dans son jus. Elle baignera en fait de l’intérieur puisqu’il est prévu de pouvoir la farcir avec le liquide de votre choix afin d’en parfumer la chair. En France , on a des rôtissoires pour ça …[Camp Chef, via Hardware Aisle]

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