L’iPad et l’iPod sont utilisés comme système POS dans un restaurant new-yorkais

POS

Les partenaires en affaires, Steve Escobar et Hugo Salazar voulaient que leur restaurant à New-York se démarquent des autres. Leur stratégie était de donner un look cool à leur restaurant, tout en économisant de l'argent. Aussi ils ont installé un système de point de vente (POS = point-of-sale) de POSLavu qui utilise des appareils Apple à la place des systèmes POS traditionnels pour restaurants beaucoup plus chers. Au lieu des terminaux de vente traditionnels qu'ont la plupart des restaurants, le Brooklyn Tap House utilise trois iPads au bar et 10 iPods touch pour les serveurs. Selon le copropriétaire Salazar, ce qui les a incité à utiliser le système de POSLavu, c'est le prix.

Les autres restaurants utilisent des systèmes qui coûtent 20.000$, voire plus. Salazar a déclaré que le POS iPad de POSLavu ne coûtait que 7000$. Les deux partenaires en affaires ont déclaré que le système a beaucoup d’avantages, dont la fluidité et la rapidité. Apparemment, les commandes sont prises en sans fil depuis l’iPod touch dans les mains du serveur, puis elles sont imprimées en cuisine. L’autre avantage, c’est que leur système d’inventaire est mise à jour en permanence et qu’ils peuvent littéralement vérifier les ventes en un clin d’oeil. Mais comme pour d’autres technologies, il y a également un inconvénient: parfois la connectivité Wi-Fi flanche, mais ça arrive rarement. De plus, les clients pensent souvent à tort que les serveurs envoient des SMS au lieu de prendre leurs commandes, ont ajouté les partenaires en affaires. Regardez le système POS iPad en action ci-dessous (la vidéo n’a pas été pas prise dans le restaurant Brooklyn Tap House restaurant).

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