Cette casserole remue le contenu à votre place

casserole

Un dentiste japonais a inventé une casserole avec un intérieur sculpté de manière à ce que le contenu soit remué automatiquement quand vous la placez sur le feu. Vous ne rêvez pas. Cette casserole pourrait bien révolutionner notre manière de cuisiner, au moins pour les chefs fainéants.

 

La Kuru-Kuru Nabe (qui signifie, la casserole tourne et tourne) a été inventée par Hideki Watanabe. Il a créé ce design après avoir testé pour les plâtres de son cabinet de dentiste. La casserole fait appels aux règles de thermodynamique pour créer un mouvement en tourbillon quand le liquide chauffe dans la casserole. Non seulement vous n’avez plus besoin de remuer, mais en plus vous avez un système de chauffage plus performant et plus efficace. Pour finir, l’écume générée par l’ébullition est rassemblée au centre de la casserole, ce qui a pour effet de réduire les risques de débordement.

Bon, ça ne va pas fonctionner pour les recettes avec des sauces épaisses, mais pour les soupes, ça me semble parfait. Maintenant, il faut que Watanabe trouve un investisseur ou deux pour l’aider à produire cette casserole. [Watanabe via InventorSpot]

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Dernières Questions sur UberGizmo Help
  1. Il y a 15-20 ans j’avais déjà vu ce genre de chose dans une expo. Je ne connais pas le principe que la casserole utilisait.

    1. rien à voir avec Coriolis ici. Bien au contraire, les formes de la casserole font tourner le liquide lorsqu’il redescend sur les bords de la casserole avant de se réchauffer et de remonter au centre.
      La convection, qu’on vous dit…

  2. règles de thermodynamique ?? vous voulez parler des lois de la thermodynamique je suppose.
    « Il a créé ce design après avoir testé pour les plâtres de son cabinet de dentiste » …incompréhensible

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