Chaque français mange en moyenne 14 burgers par an

burger

Alors que Mc Donald's France est en pleine tourmente, le cabinet d'étude NPD vient de publier une étude relative aux burgers. On apprend que les Français mangent en moyenne 14 burgers par an et par personne. 

En interrogeant le panel Crest, composé de plusieurs milliers de personnes, le cabinet NPD a constaté en 2011, une augmentation de 17% du nombre de burgers consommés en France dans les restaurants servant à table. Et d’ailleurs, Mc Donald’s n’a pas le monopole du burger, puisque ce plat est proposé dans des établissements très variés. Même les chefs étoilés élaborent leurs propres recettes.

Désormais, la restauration à table représente ainsi 5% des prises de commandes de burger. Cela s’explique par le fait, que ce mets « est souvent proposé dans les restaurants à un prix plus attractif que les autres plats » affirme Christine Tartanson, directrice de la division Foodservice chez NPD Group. Et de poursuivre : « le burger constitue une alternative de très bon rapport qualité prix tout en étant l’équivalent d’un véritable plat chaud ». Idéal donc pour les petits budgets.

Sachez néanmoins que nous sommes loin d’être les plus gros consommateurs en Europe, puisque les Britanniques en mangent 17 par an et par habitant, contre 12 pour les Allemands, 8 pour les Espagnols et 5 pour les Italiens.

[Via AFP]

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  1. Mince alors, je fais exploser la moyenne… même si je pense que sur la tranche d’âge 15-30 ans, la moyenne est certainement plus haute que cela.

  2. On aurait voulu les chiffres de la consommation annuelle de burgers sur le marché américain, histoire de rendre la news bien racoleuse.

  3. Faux moi ça fait 4 ans que j’ai plus bouffer cette merde !!!
    La dernière fois j’ai eu des vertiges !!! Non merci j’y retourne plus …

  4. Il y en encore qui mangent cette m…. de nos jours ?! 1) C’est dégueux 2) Ça rend gros 3) Catastrophique pour la planète 4) De pauvres bêtes sont tuées 5) ça nourrit des multinationales de m…

    1. Non ça n’existent plus, on vis tous dans des champignons géants dans de grandes prairies vertes ou on y mange les fleurs qu’on y fait pousser …

      1) C’est dégueux => à chacun ses gouts
      2) Ça rend gros => pas plus que d’autres repas, tous dépend des doses.
      3) Catastrophique pour la planète => fait moi rire …
      4) De pauvres bêtes sont tuées => les autres restaurants ou en grande surface la viandes pousse sous serre oui.
      5) ça nourrit des multinationales de m… => Ne fait plus rien alors car bon …

      j’espère que ton commentaire était ironique sinon c’est l’un des plus idiots que j’ai pu voir en ce début d’année.

      1. Des champignons géants dans de grandes prairies vertes ou on y mange les fleurs qu’on y fait pousser ça serait effectivement génial.

        1) Oui oui je reconfirme c’est ignoble :)
        2) Si si je t’assure ça rend gros (regarde ce qui se passe quand les fast food s’installent les exemples sont nombreux)
        3) Catastrophique oui => viandes = culture de céréales = déforestation, tout est à usage unique et jeté massivement à la poubelle. Je me moque du reste je parle ici des fast food)
        4) Je m’en fou des autres restaurants ou grandes surfaces je te parles ici de fast food.
        5) Si t’as décidé d’être un mouton ça te regarde mais ne juge pas ceux qui veulent autre chose qu’un monde de multinationales qui nous mènent à l’âge de Pierre et épuisant les ressources naturelles à grandes échelles.

        Non il n’y a rien d’irronique à ne pas vivre comme un mouton 😉
        youtube.com/watch?v=TfCgdOfdYKw

    2. Soit je suis fou, soit je vois flou…

      1) C’est dégueu => ça explique pourquoi il y a autant de gens qui y vont et qui y retournent…

      2) Ça rend gros => T’as qu’à faire du sport mon vieux!!!!

      3) Catastrophique pour la planète => OH MON DIEU!!! J’AI MANGÉ UN BIG MAC!!! LA COUCHE D’OZONE EST MENACÉE!!! LA FIN DU MONDE ARRIVE EN AVANCE!!! –‘

      4) De pauvres bêtes sont tuées => Jusqu’à présent quand tu vas faire tes courses et que tu achètes de la viande ou du poisson, de pauvres bêtes sont tuées, donc je ne vois pas pourquoi tu rejettes ça sur les fast food et pas les grandes surfaces…

      5) Ça nourrit des multinationales de m…. => Je suis prêt à parier qu’à tes pieds tu as une bonne paire de NIKE ou ADIDAS ou AUTRE…. Ton PC doit être de marque ASUS, ACER, HP ou AUTRE, tu vas comme tout le monde faire tes courses chez CARREFOUR ou AUCHAN ou AUTRE…
      NIKE, ADIDAS, ASUS, ACER, HP, CARREFOUR, AUCHAN = Multinationales…. Donc quoi que tu fasse tu les nourrit alors soit tu te tais et tu fais comme tout le monde, soit tu te suicide… à toi de voir.

      1. Alors la ! chapeau ! Le commentaire qui remet les pendules à l’heure !

        C’est comme les gens qui pensent manger BIO .. il me font rire !

        HELLO MARKETING !!

    1. La dans l’article, on parle de burger, ton truc en fait partie.
      On est pas obligé d’allé chez mac do ou autre fast food pour manger des burgers. On en trouve un peu partout, et on peu en faire chez sois.
      Chez west express, un fast food faire par Paul Bocuse, ils sont loin d’être dégueulasse les burgers.

  5. En attendant il y a hamburger et hamburger.

    Il y a des très bon hamburgers (fait avec des produits de premier choix) aux US, rien à voir avec la m… qu’on nous sert dans les chaines de fast-food.

  6. Je dis pas ! Un bon gros Triple Whooper de chez Burger King !!!
    La dernière fois il manquait un steak et on m’en a rendu un avec 5 Steaks !!!!!! Génial ! Ah oui alors je suis frontalier je vais à celui de Offenburg .,.

  7. Hey coucouche panier le ronald mcdonald on voit bien que t’es un clown , j’ y fous jamais les pies dans ta turne vu la médiocrité qualitative de ta popote .
    Ah oui je suis breton avant tout j’avais oublié , ceci explique donc cela .

  8. Stop de dire que c’est de la m****, c’est un steak,du pain et de la garniture…C’est un plat simple et rapide à manger. Et vu les contrôles qu’ils ont, jpeux vous dire que c’est à Macdo que j’ai le plus confiance sur la qualité. J’y vais tout les midi en semaine (je varie les menus hein ^^), je ne grossit pas ! A savoir qu’à la place des frites vous pouvez quand meme prendre une salade, vous verrez pour la digestion c’est nikel :)

  9. AH ha, certains commentaires sont bien marrants! Les gens qui disent que manger un hamburger c’est alimenter les multinationales, mais qui fréquentent les blogs de geek, et donc je pense doivent acheter régulièrement des gadgets High-tech, c’est sûr que vous ne nourrissez aucune multinationale! (Apple, Microsoft, Sony, Google ou autre grande société!)..
    La moyenne me parait faible en fait, 14 hamburgers par personne et par an…Pour ma part, je dois être 3 fois au dessus, et je ne suis pas gros! :-) Et j’apprécie également de bons restos gastronomiques, mais un hamburger reste bon, il faut arrêter l’hypocrisie..
    Pour ceux qui se plaignent d’être gros, faites du sport, évitez de regarder une saison complête de série par jour, et sortez de chez vous!

    Et autre petite réflexion, mais si vous saviez les m*** qu’on trouve dans le moindre produit de consommation courante dans les supermarchés (gâteaux, plats cuisinés, etc…) vous seriez effarés!

    Allez, tout ca me donne faim, et encore 2h avant de manger un bon gros Hamburger! lol

  10. Pas étonnant que les italiens soient à 5 par an. Ici pour trouver un fast food faut vraiment être motiver et ce même dans la capitale Rome. Alors qu’en France on en trouve partout. A Paris ils vont même souvent par deux KFC / McDo ou Quick / McDo et il en a même sur les autoroutes et même parfois au milieu de nul part au croisement de plusieurs petits bleds….
    Contrairement à ce que pensent les touristes, le paradis de la bouffe en Europe ce n’est pas la France, c’est l’Italie.

  11. 2 par semaines – 52 semaines dans un an –> 104 burgers.. (C’est quoi cette moyenne)

    j’y vais avec 4 ou 5 potes –> 624 burgers à 6 en un an !

    21 ans 1m86 75 kilos..

    la moyenne doit etre au moins a plus de 20 c’est pas possible !

    Et le meilleur c’est Wendy’s !! Baconator !! , pour ceux qui ont eu la chance de traverser l’Atlantique !

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