Une voie rapide dans les restaurants de sushi tournant du futur ?

Que serait le Japon sans ses restaurants de sushi tournant (les kaiten-zushi) ? S'ils font assurément partie de la culture du Pays du Soleil Levant, il faut avouer que, cette originalité mise à part, la chose ne s'avère pas des plus pratiques. Une nouvelle génération vient pourtant de voir le jour et pourrait changer la donne.

Certes, dans un restaurant de sushi tournant, les plats défilent, il n’y a qu’à tendre la main pour manger. Il est malheureusement impossible de commander un plat particulier et la gestion des assiettes sales laissent toujours à désirer.

Avec ces nouveaux restaurants cela dit, le concept originel est conservé sauf qu’une « voie rapide » fait son apparition. Dès votre commande passée via une tablette dédiée, les plats arrivent à la vitesse de l’éclair jusqu’à vous. Et une fois vos sushis avalés, vous n’avez plus qu’à « jeter » votre assiette dans le réceptacle prévu à cet effet, votre table sera débarrassée et votre addition calculée en conséquence.

Petit loisir typiquement nippon, un mini-jeu vous fera gagner un cadeau chaque fois que vous mangez cinq plats!

Tags :Sources :Gizmodo
Dernières Questions sur UberGizmo Help
  1. Ca fait au moins 5 ans que je mange dans des restau qui offrent ce genre de service. la chaine s appele kurazushi. 105 yen l assiette de 2. Tu commandes tous les sushi dispo sur la carte + les soupes + les desserts etc…et un petit train te les amene, tu rapuis sur un bouton pour le renvoyer en cuisine. En plus, des qu on a mis 5 assiettes dans le receptacle, ca declenche une loterie qui permet de gagner une connerie (sauvent la mascotte du restau). A la bourre, comme d hab…

      1. nan, je te decris ce que je fais une fois par semaine depuis une paire d annee. mon commentaire sert juste a mettre l accent sur le fait que l article est plus que moisi…

      2. Lipton : et qu’apporte le tien ? Rien du tout, tu aurais pu t’en affranchir.
        Le mien n’apporte rien non plus, mais je l’assume et je vous …

    1. ben alors, depuis le temps que tu connais, pourquoi n’ as tu pas pondu un article pour partager?
      pi c’ est bien, tu as la chance d’ être au bon endroit pour connaître, mais nous, pauvres gens qui ne sommes jamais allés au japon, bah on ne pouvais pas connaître, non…

  2. J’adore ces news programmées pour être publiées à heure fixe.
    Ca permet de répartir les diffusions dans le temps, et ainsi d’optimiser le nombre de clics.
    Cliquez, mes amis. Cliquez !

  3. Le plugin ghostery m’indique qu’il a bloqué 10 trackers, oui oui, 10. Même sur les gros site de news il y en a pas autant… A gerber gizmodo

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