Manger uniquement chez McDonald’s pendant 3 mois… et perdre 17 kilos ?

McDonald's

En 2004, Morgan Spurlock avait défrayé la chronique en publiant son reportage "Super Size Me", au travers duquel il nous proposait de suivre son parcours : il avait décidé de se nourrir uniquement de produits McDonald's durant 30 jours. Et si ses conclusions étaient faussées ?

En effet : après avoir bouclé son expérience “Super Size Me”, il avait pris 11 kg (en 30 jours donc), et ce malgré avoir marché environ 5 000 pas par jour, tel l’américain moyen. Pourtant, ses conclusions viennent de se voir remises en causes par un professeur de sciences, un certain John Cisna, qui a de son côté décidé de ne manger que des produits McDonald’s durant 3 mois, et qui a au final… perdu 17 kilos, et a vu son taux de cholestérol baisser de manière drastique !

Cependant, il est à noter que Cisna a fait attention à ne pas dépasser la barre des 2 000 calories quotidiennes, de même qu’il a pris garde à ne pas privilégier les glucides, les protéines et le gras. Résultat : l’homme mangeait 2 oeufs et un bol de céréales au petit déjeuner, une salade au déjeuner et un menu Big Mac accompagné de glaces au diner.

Tous les jours durant son expérimentation, Cisna marchait environ 45 minutes.

Et de conclure :

“C’est notre choix de devenir gros, pas celui de McDonald’s”

A méditer ?

Tags :Via :folioscoop
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    1. Ce n’est pas que ça. Supersize me. C’est l’histoire d’un débile qui prend le menu Supersize à chaque fois qu’on lui propose, se force à le finir même quand il n’a plus faim. Arrête de faire du sport alors qu’il en pratiquait beaucoup.
      Imagine Zidane à la retraite sportive qui va chez un charcutier et qui à chaque fois qu’on lui demande “Et avec ceci ?” se sent obligé de reprendre une choucroute, un saucisson, du pâté de tête et une fois chez lui se force à bouffer tout ça au premier repas qui suit et à y retourner ensuite en marchant 500m par jour… Ben Zizou il te fait une prise de poids de 60 kilos et un infarctus en 2 mois ! C’est vraiment débile. C’est le degré zéro d’une enquête scientifique et journalistique. Même en bouffant de la salade comme il bouffe son Mc Do t’es sur de devenir malade. En fait Supersize Me ça montre juste qu’en mangeant des quantités que ton corps ne peut pas ingurgiter tu te mets en danger… ça se comprend vite en regardant le gavage des oies ou des canards pas besoin d’un yuppy new-yorkais pour ça -__-

      1. Mange des flageolets tout les jours pendant trois mois, ou des haricots ou quoique ce soit d’autres à chaque repas et tu ne seras pas dans la même forme physique qu’auparavant…
        Super size me est un film fait pour dénoncer mais c’est débile =_=

    2. Si, les salades étaient déjà présentes, mais beaucoup moins mises en avant.

      Et puis il ne faut pas se le cacher, si on va au mcdo c’est pour bouffer gras…. Si je veux une salade, je vais au marché.

  1. C’est bien connu, tout ce dont le corps à besoin se trouve dans le Big-Mac…
    Il bosse pas pour Mac-Crado, ce professeur de mes 2 tentacules ???

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    1. Y a pas juste le poids , il y a tout les autres problème comme l’état du système digestif avec tout c’est agents de conservation … Ça c’est sur que c’est bon pour la santé .. A oui sans sucre !

  2. si tu mange pas comme un porc et tu remplace la frite par une petite salade c’est pas plus mauvais que n’importe quoi d’autre. il faut juste évité la friture c’est tout. un big mac c’est de la salade des ognion fromage cornichon 2 petite boulette. il ny a rien de moins santé qu’un repas a la maison.

  3. En même temps, c’est logique, dans Super Size Me il bouffe volontairement le pire de ce que propose McDo a chaque repas. La le gars cherche a se construire un repas équilibré à partir de la carte McDo. Deux volonté différente qui montre une fois de plus que la volonté est primordiale pour tout (bien manger, arrêter de fumer, etc…)

    1. D’accord avec toi mais je vois pas pourquoi les conclusions de Morgan devraient être mise en cause… Le point commun des expériences c’est le McDo et non les quantités. Même ben n’a pas compris ça?

  4. Salut,

    J’aime beaucoup la conculsion de cher professeur : « C’est notre choix de devenir gros, pas celui de McDonald’s »

    Elle est pleine de vérité pour al pluspars des cas (ensuite il y en a où physiologiquement, ben ils grossissent)

    Neanmoins il ne faut pas comparer les deux “études”, en effet, dans super size me, Morgan Spurlock prenez ce qui lui été proposé, si on lui proposé un Maxi menue, il disait “OUI”, idem pour les boissons…
    Sa conclusion été que McDo poussé à la consommatin et donc à grossir.

    Dommage que c’est dans les commentaires que se retrouve les analyses des sujets traité dans les article et non… danas les article eux même… (ce n’est pas propre à Gizmodo…)

    1. Je ne veux pas me faire l’avocat du diable, mais Mcdo est comme tous les autres restaurants : ils proposent un type de nourriture pour un repas de temps à autre. Rien ne nous oblige à en abuser si ce n’est nous et notre piteuse volonté. Mange des pizzas ou kebab tous le jours pendant un mois, tu vas pas perdre du poids!

  5. Mc do ou pas de toutes façons ce qui importe c’est le nombre de calories et la repartition de ceux ci entre lipides/glucides/protéines. Aprés t’as les mauvais lipides mais bon ç’est un niveau au dessus.

  6. Mais oui remplace les frites par des salades au clore !!

    ( ils me font bien rire au mcdo les gens, souvent péteu, que je vois manger tout les jours leur salade chloré pensant manger saint )

    les salades mcdo et autres( toute prêtes, sont laver au clore , le problème dans la gastronomie toute comme dans d’autres sujets ( alcol, drogue , médicament , sport ,pesticides ,pollution atmosphérique , cigarette, etc ) est le dosage .

    Je préfère manger une frite tous les 3 jours que de manger une salade chloré par jour chez macdo !

    il faut savoir avoir un bon dosage et bien connaitre son corps. Que ce soit pour l’alimentation ou la sport savoir être a l’écoute de son corps et bien ce connaitre + sa santé (suivi médical de temps en temps ) .

    PS : Chez Mc dans les fastfoods en général et chez soit ce qui est très mauvais c’est les sodas et les glaçons plein de cochonnerie plein de bactérie mauvaises. L’idéal, en plus du reste ci-dessus, est d’éliminer en mangeant les soda et les glaçons ou dans le pire des cas boire son soda ( sans glaçon ) après digestion c’est a dire 45 minutes a 1 heures après avoir manger son menu . Entre temps buvez de l’eau (chloré aussi) toujours modérément, moi c’est simple je prends toujours de la Badoit ou du Perrier quand il y avait du Perrier.

    Bref, tout est question de dosage et d’écoute de son corps .

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      1. Et si toi tu fermais ta bouche ?
        Son commentaire est clair et lisible!
        c pa du es hem es !!

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        1. merci sms de ton soutien , je ne le critiquerais pas puisqu’il n a pas tout a fait tors et surtout je suis ravie de lire que son seul contre argumentaire et uniquement mon problème écrit en français donc ma personne non pas mon “analyse” et ou “conseil” .

          enfin bref si seulement on ne pouvait seulement critiquer sa personne tout en étant tous d accord sur les idée on vivrait je pense dans un monde meilleur .

    1. Alors on va faire dans l’ordre…

      1- Go Bescherelle (+1Nunu)
      2- Ton “analyse”/”conseil”, c’est de la merde.
      Pourquoi?
      Parce que tu dis:
      – manger une frite moyenne est meilleur pour la santé qu’une salade rincée à l’eau du robinet. OMG! O_o
      – que tu préfères boire du Perrier/Badoit plutôt que de l’eau du robinet. OMG! O_o (bis)
      Savais-tu que tes deux eaux favorites sont bourrées de CHLORE (au moins tu sauras comment ça s’écrit maintenant)?
      Non? Et bien prends ta bouteille en main, regarde l’étiquette et cherche “Chlorures (Cl- )”.
      Résultat: Perrier-> 25mg/L et Badoit ->44mg/L
      Soit beaucoup plus que l’eau qui coule chez moi (0.4mg/L). Sur Paris, cette teneur se situe entre 0.05 et 0.09mg/L.
      Si tu veux un site intéressant pour référence (pour éventuellement connaitre la teneur en chlore près de chez toi:
      http://www.sante.gouv.fr/resultats-du-controle-sanitaire-de-la-qualite-de-l-eau-potable.html
      Sans compter que si tu écoutais ton corps comme tu le dis, tu saurais que ces eaux sont aussi les plus chargées en sel, et donc tu les fuirais comme la peste car le sel est responsable de la rétention d’eau, du vieillissement de la peau (comme le soleil et la cigarette), de l’augmentation des risques de développement d’œdèmes et d’hypertension artérielle, ainsi que des risques d’accidents potentiellement fatals, comme l’insuffisance cardiaque ou rénale.

      Bref, ton intervention est mal venue car tu ne maitrises pas ton sujet mais te permets de distiller ton (soi-disant) savoir, tout en dénigrant les personnes qui font des efforts pour avoir une vie plus saine (cf. les mangeurs de salades Mcdo).

      Tout ça pour dire que c’est pour ça que Nunu ne s’est pas donné le mal de te reprendre sur autre chose que sur ton orthographe, tout comme c’est pour ça que ton intervention a reçu autant de votes négatifs.

  7. J’avais bien aimé le doc super size me, mais ce n’est qu’un documentaire…
    Ce n’est pas une expérience scientifique. Il faudrait faire la même sur un échantillon de personnes significative avec contrôle médicale et CIE.

    Le pb des fast food c’est qu’on mange en moins de 10 min donc on a encore faim après et c’est gras. Le cerveau a besoin de 20 min

    1. Ta-ta-ta-ta- ta… cette histoire de 20mn à glander devant son assiette et regarder le temps qui passe (20mn minimum donc), c’est de la grosse foutaise de hippies féministes.
      Les hommes, les vrais, mangent aussi vite qu’ils veulent.
      On n’est pas des gonzesses pour nous dire en combien de temps on doit bouffer, bon sang !

      C’est viril de manger vite. VI-RIL !!

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  8. Le combat du film “Super-Size Me” était de dénoncer les pratiques des fast-foods incitant à consommer des menus “Super-Size”… pas de dénoncer McDo en soit en mangeant de la salade… Combat qui a d’ailleurs fonctionné puisque McDo a retiré les menus “Super-Size”. De + c’est bien la somme des attaques contre McDo qui permet de trouver des “plats” plus équilibrés aujourd’hui.

  9. Il est faux de penser que malbouffer = grossir.
    Pour rester dans le même contexte, une jeune américaine a été hospitalisé y’a quelques années à cause de son régime 100% nuggets-du-macdo et elle était maigre comme un clou et pleine de carrence alimentaires.

  10. si il veut réaliser une véritable étude, qu’il mange réellement des produits Mac Do, pas des produits de tout les jours qui ne sont pas estampillés ma queue Donald ! c’est clair qu’en bouffrant des oeufs et des céréales en s’octroyant juste un big Mac, une portion de frite et un coca par soir, il va pas prendre du poid !
    étude tronqué d’avance !

  11. Je confirme, j’ai maigri autrefois (10 kg en 6 mois) en mangeant 1 à 3 fois par jour au MacDo (j’habitais à coté).
    C’était des menus salade (pas de frites) incluant un bigmac sans sauce que je prenais le plus souvent … accompagnés d’un filet-o-fish normal quand j’avais très faim. Le minimum de sauce dans la salade (j’y mettais celle du filet o fish quand j’en commandais un).

    1. Je précise aussi que je prenais des vitamines chaque matin (en comprimés) et que les repas que je ne faisais pas au MacDO, je ne mangeais pratiquement que du poulet roti et des légumes frais.

  12. Super Size Me montrait que manger matin midi et soir au fast food, sans activité physique particulière était mauvais pour la santé.

    Le poids et la graisse bien sûr, mais aussi la tension, l’humeur, la libido, etc
    L’auteur devenait accro aux glucides et était irascible avant son petit dej

    Il montrait surtout que beaucoup de gens aux États Unis ont bien sûr le choix mais choisissent la facilité des soda et des fast food : un soda est moins cher qu’une bouteille d’eau, les cantines scolaires servent peu de légumes vert, etc

    Et pour rappel, il présentait un homme ayant manger un BigMac chaque jour depuis des 10aines d’années sans aucun problème
    Il précisait d’ailleurs que le BigMac est moins calorique qu’un soda ou une salade recouverte de la sauce saturée en sucres et en graisse

    Après le film, MacDo a commencé à lancer pas mal de campagnes de sensibilisation, à incorporé des fruits et des menus bio pour les petits, alerter sur le sel, etc

    Et faites le test, Quick affiche les apports journaliers de ses produits. Prenez un menu simple avec frites/Coca/ketchup. Vous êtes au dessus des apports recommandés en graisse et sucre
    Donc effectivement un œuf le matin pour les protéines, des céréales pour les fibres et une salade le midi pour qd même manger un truc, et vous êtes pas mal…
    :)

  13. Moi je maigris quand je vais chez mac do, en prenant qu’un menu.

    Quand je cuisine, je me fais toujours plus a manger, et je peux ouvrir le frigo et grignoter plus, alors que le menu mac do, je le prends a emporter. (vu le prix j’achète rien d’autre)

  14. Débiles!! (Je parle de vos commentaires)
    Au lieu de regarder ce mec ou celui du film, regardé donc les gens qui bosse chez Mc do!! J’y ai bossé pendant trois ans (donc les horaires, c’est souvent midi et soir. On a un système de point qui nous donne droit par exemple à
    Un gros sandwich (ex:280, big tasty…)
    Un petit (hamb, cheese…)/ ou petite fritte (potatoes)
    Une moyenne boisson
    Un dessert.

    J’y ai donc bouffer midi et soir pendant trois ans (sauf les mercredi et jeudi qui étaient mes jours de repos) donc 10 fois par semaine en 5jours/7, je n’ai pas pris de poids ou très peu (je fais 63kg, je suis un homme, j’ai 22ans et je ne fais absolument pas de sport, je ne marche pas, ou très très très peu.)

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