Quel goût peut avoir une bière d’il y a 3300 ans…

bière

Soit, il est un peu tôt pour l'apéro, mais au regard de cette cuvée, nous ne sommes pas à ça près. Effectivement, un bar Danois revendique un héritage tout particulier, comme cette bibine de pas moins de 3300 ans.

Si vous comptez vous la jouer snob, il est temps de s’intéresser à ce grand cru. Il est évident que la Egtved Girl’s Brew vous permettra de tourner en dérision toutes les recettes de brasseries fondées en 1800… Le procédé de fabrication de cette bière est vieux de 3300 années. L’Age du Bronze, 1370 années avant notre ère.

Ce breuvage est né d’un partenariat entre le Musée national danois et Skands Brewery. Les Hipsters vont adorer, il se base sur des échantillons de résidus provenant d’un seau de bière retrouvé dans un cercueil antique découvert au Danemark en 1921.

Les brasseurs et les historiens qui ont déterminé les ingrédients de la bière à partir du résidu séché ont dû improviser pour trouver la bonne recette.

« Nous avons eu une liste de base pour cette bière, mais le défi a été de trouver la relation entre tous les ingrédients » et d’ajouter « Nous ne pouvons pas savoir avec certitude, mais c’est une supposition éclairée. »

Il est donc possible d’acheter cette cuvée, une bière avec des arômes de malt, de miel, myrte, et canneberge, directement depuis le Musée national danois. Pour les courageux… Et la culture ! Prost !

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Dernières Questions sur UberGizmo Help
  1. Quand la science nous permet de goutter aux breuvages d’autres fois, j’approuves !

    Et comme quoi y’a 3300 ans ils avaient déjà bon goût… Se faire enterrer avec son seau de bière j’adore !

  2. Bonjour,
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    1. bien vu, mais il faudrait alors le dire aussi à facebook, instagram, twitter, google, microsoft et co avec tout leurs comptes publics d’alcoolos, de nightclubers ou de rabatteurs qui affichent des photos de bouteilles de whisky, de vodka, de martini etc, de paquets de cigarettes, de boites de cigares, de narguilés, de cigarettes électroniques.. et qui sont en plus visibles librement par des enfants…

  3. Titre racoleur, de plus pourquoi encore placer un hipster dans ton texte, je suis un grand fan de bière, et je n’ai rien a voir avec ces semi dégénérés…

  4. Allez un petit effort ridicule de recherche: Prost, c’est Santé en allemand, voir Néerlandais selon la manière dont tu le prononces. Tandis qu’au Danemark c’est Skaal.

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