Comment sont faites nos pizzas surgelées

Pizzas surgelées

Vous en mangez peut-être régulièrement, et comme de nombreux plats préparés, surgelés ou non d'ailleurs, leur méthode de fabrication peut avoir de quoi en dégoûter plus d'un. Et pourtant, les amateurs de pizzas surgelées sont nombreux. Voici donc une petite explication en vidéo. Amateurs de bonne chère et fins gourmets, s'abstenir !

Les pizzas surgelées peuvent être bonnes, très bonnes même, elles constituent d’ailleurs d’ailleurs pour certains l’alimentation principale. Ceci étant, il ne faut pas y chercher les ingrédients que vous utiliseriez pour en faire une de vous-même.

Ici, les machines travaillent des frisbees, y ajoutent des liquides qui ressemblent à de l’hémoglobine, des petits morceaux de caoutchouc, quelques touches de couleurs, de nombreux additifs au nom imprononçable et le tour est joué. À voir et à oublier immédiatement si vous souhaitez remanger des pizzas surgelées un jour !

Tags :Sources :Gizmodo
Dernières Questions sur UberGizmo Help
  1. J’ai souvent la critique facile tant vous faites l’apologie de la malbouffe et que vous vous réjouissez à l’ouverture d’un nouveau fast-food, mais là je dois dire que… bah, il n’y a rien, ni de surprenant, ni de dégoûtant dans le procédé de fabrication.
    De la pâte à pizza, du coulis de tomates, du fromage et les suppléments, d’accord… Et alors ? il est où le problème?
    Vous nous auriez montré la fabrication des nuggets, encore, ou bien la composition du « fromage » rapé de ces pizzas, encore… mais là… non.
    Allez, filez moi votre part si vous n’en voulez pas.

  2. Bon le vrai scandale c’est la qualité des ingrédients, tout le monde je crois est d’accord là-dessus.

    Mais en ce qui concerne le process industriel et l’automatisation, moi je trouve ça super intéressant et un peu hypnotique. Le fait qu’aucune main humaine ne vienne contaminer le produit est même plutôt rassurant.

    Contrairement au restaurant, le temps entre la production et la consommation permet le développement bactérien, si la chaîne du froid n’est pas respectée. Les analyses microbiologiques, de toutes façons, confirment que le produit ne se dégradera pas et ne sera pas toxique pour les consommateurs.

    Et comme Oresias, je m’étonne que l’automatisation et l’ingéniosité nécessaire à créer toutes ces machines ne soit pas mieux perçue par une rédaction censée être « geek »…

  3. Étant donné que je connais la législation française et que cette vidéo et cet article sont tout ce qui est de plus américain, je vous rassure, les pizzas ne sont pas faite comme ça en France. Il y a beaucoup de produit chimique. Mais il y a bien de la comme sinon la garniture tomberait de la patte pendant le transport.

  4. Les Pizzas surgelées… Faites maison oui, mais ça, non.
    Il faut savoir que le « fromage » qu’il y a dessus, n’en est bien souvent pas, et est fait à partir de soja et de graisses, la pâte est composée de graisses végétales pour faire du poids.
    Enfin, c’est comme les Nuggets, qui contiennent même pas un tiers de poulet, et quand on regarde de près, on s’aperçoit qu’il s’agit de morceaux d’intestins, notamment la face interne, de kératine, que des morceaux impropres à la consommation, transformés par stérilisation et ajout d’un paquet d’arômes et de colorants artificiels.
    Tous c’est ingrédients sont parfaits pour qui projette de développer un cancer du côlon.
    Mmm, c’est bon quand c’est dans votre bouche, mais pas plus loin.
    Nourriture trop Grasse, salée, sucrée = Drogue.
    Tenez deux mois, rien que deux mois en consommant UNIQUEMENT une nourriture saine (pas la fange que l’on définit comme sain dans les pubs télé), produits frais, beaucoup de légumes, PAS de Pommes de Terre, riz, pain ou pâtes, indice glycémique bas, graisses uniquement non cuites, en provenance d’oléagineux, d’avocat, de poissons, aucune graisse dans la cuisson. Ah oui, et aucune nourriture préparée à l’extérieur de chez soi (Invariablement riche en sucre, surtout pour ce qui est du 0% de M.G.).
    On nous habitue à la surabondance de produits riches en sucre et en graisses, et ce n’est parce que l’on en trouve partout, que l’on est entouré uniquement de cela, que ça enlève le simple fait que c’est du poison.
    Toutes les populations exposées à ce genre de « nourriture » développent: Diabète, obésité, cancers (Estomac, côlon…).

  5. Celà fait maintenant un moment que je fais mes pizzas moi même, elles sont si meilleures !!!!

    Concernant la vidéo, je trouve qu’il n’y a rien de dégoutant non plus.

  6. Video sympa ! toujours interessant à regarder et voir la façon dont est fabriqué ce que nous consommons.

    Ne revanche je ne pensais pas qu’il y avait tant de perte, voir la façon dont le fromage est mis sur les pizzas ou encore la viande, ça fait un paquet de perte, c’est certe rapide mais c’est dommage !

    C’est peut etre récupéré d’une façon ou d’une autre, mais j’ai du mal à imaginer comment… du moins proprement.

  7. Incroyable votre article…

    Vous dites vraiment n’importe quoi. Moi je fais des pizzas dans une usine pour un grand groupe de supermarchés et il y a rien de chimique dedans…

    La farine, c’est de la farine. La s

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Publicité