Google a tenté de racheter une entreprise spécialisée… dans le buger végétarien

veggie burger

Le burger végétarien est t-il le prochain Eldorado ? On pourrait décemment le penser en apprenant que Google a récemment tenté de mettre la main sur une startup spécialisée dans le développement d'alternatives à la viande et au fromage, basées sur des plantes.

Google, futur acteur majeur du « manger mieux » ? Si nous n’en sommes pas encore là, nous n’avons pas pu nous empêcher de remarquer ce rapport publié par The Information, laissant entendre que la firme avait essayé – visiblement en vain – de mettre un premier pied dans le secteur du fast-food, en rachetant pour une somme comprise entre 200 et 300 millions de dollars la société Impossible Foods. Cette dernière n’a pas vocation à concurrencer les McDo, Burger King et consorts : elle ambitionne plutôt de développer des alternatives à la viande et au fromage à l’aide de plantes. Elle tente actuellement de proposer un cheeseburger « veggie » au goût similaire à un cheeseburger traditionnel. Au boeuf donc, et recouvert de quelques tranches de fromage.

Reste que les motivations de Google sont floues : on a un peu de mal à comprendre la finalité, quand bien même Sergey Brin, le co-fondateur de l’empire de Mountain View, avait il y a quelques temps de cela financé le premier hamburger cultivé en laboratoire,conçu en viande synthétique.

 

Tags :Via :engadget
Dernières Questions sur UberGizmo Help

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Publicité