McDonald’s servira bientôt des petits-déjeuners toute la journée

McDonald's

'"Bonjour un Mc Morning s'il vous plaît" Quand elle me répond : "Trop tard, désolé monsieur, il est midi Et après midi, eh bien le Mc Morning". Horripilant et surtout, c'est fini ! Disiz peut se réjouir, il ne pètera bientôt plus les plombs puisque les restaurants McDonald's serviront bientôt des petits-déjeuners toute la journée.

À partir du 6 Octobre aux États-Unis, tous les établissements de l’enseigne de fastfood pourront servir des McMuffins à tout moment de la journée. La question est donc la suivante : pourquoi McDonald’s ne l’a-t-il pas fait plus tôt ? Tout simplement parce que préparer ces petits-déjeuners demandent quelques aménagements dans la cuisine, aménagements pas franchement compatibles avec le service classique, augmentant sensiblement le nombre de plats à préparer.

Mais aujourd’hui, McDonald’s est prêt à prendre le risque, parce que le client est roi : « C’est ce qu’ils veulent que nous fassions« , déclarait le président de McDonald’s USA Mike Andres.

Restera maintenant à voir comment ces aménagements seront mis en place dans les 14 300 restaurants américains. Il faudra parfois revoir l’organisation des cuisines et souvent utiliser de nouveaux gadgets, comme ce grille-pain :

Les cuisiniers avaient aussi besoin de nouveaux grille-pains parce que les appareils existants ne peuvent être réglés que pour chauffer des pains à hamburger ou des muffins, qui grillent à des températures différentes. Maintenant, la plupart des restaurants sont équipés de deux grille-pains connectés ensemble qui peuvent griller des pains et des muffins simultanément.

Et évidemment, tout ceci a un coût :

L’investissement varie de 500 à 5 000$ par restaurant, selon l’équipement déjà en place. De nombreux franchisés ont d’ailleurs déjà installé les nouveaux appareils.

Et vous, seriez-vous intéressé par un McMuffin au dîner ? Si jamais cela arrive en France, évidemment. Dites-nous tout dans les commentaires.

Tags :Via :Gizmodo
Dernières Questions sur UberGizmo Help
  1. Traduction d’un article passant sur un site US, meublage du blog à Bas côut. Mais que voulez vous c’est comme cela ma petite dame.

    Néanmoins on peut toujours en discuter quelque peut.

    Voyez vous aux états unis, durant la journée , les repas ne sont pas sacralisés comme ils peuvent l’être en Europe ( bien que nous désacralisons pas mal les repas également)

    De plus la culture du Dinner 24:00 est bien ancrée également.

    De facto il n’y a rien d’anormal ni d’exceptionnel que Mc Donald veuille reprendre une part de gateau aux Tim Hortons denny’s jenny’s cora DD et autres, servant le  » petit dejeuner » toute la journée toute l’année.

    On est loin d’avoir l’équivalent ici ( et sur certains points, l’absence de dinner par ex c’est dommage)…

    D’autant qu’il me semble que malgrés le retour du Mc Morning dans les enseignes françaises ( apres avoir été retiré dans les années 2000 à cause du four et de l’echec de Mcdonald sur le petit dej), ils ne sont revenu qu’en produit d’appel, sans grand grand succés.

    La bise

  2. 1000000 fois OUI !!! J’me prostituerais pour des Mc Morning, je l’adore mais J’arrive  Jamais au bon moment chez eux doit trop tôt, soit trop tard… Et soit dit en passant leur café est bien meilleur qu’au Starbucks

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