Gourmands, les M&Ms fourrés au caramel débarquent en 2017 !

M&Ms caramel

C'est un rêve qui s'apprête à être réalisé. Les plus gourmands d'entre vous, les amoureux de caramel, les fans de M&Ms pourront bientôt dévorer des paquets de M&Ms fourrés au caramel. Il faudra cela dit faire preuve de quelques mois de patience avant de pouvoir vous en délecter.

C’est votre dentiste qui risque de ne pas être très content. Mars Chocolate vient de trouver le moyen de remplir ces petites billes de chocolat qui fondent dans la bouche, pas dans la main, avec du caramel au lieu de l’habituelle cacahuète.

Interrogé par CNN, Hank Izzo, vice-président de la recherche et du développement chez Mars Chocolate, déclarait :

C’était un gros défi technologique pour nous. Nous n’avions jamais eu une bille M&M avec un vrai cœur tendre, alors nous avons dû nous arranger pour ne pas rendre le chocolat trop collant ni trop mou, il se serait effondré.

La recette est aujourd’hui, en tout cas, parfaitement abouti, et les plus gourmands seront ravis d’apprendre que ces M&Ms ne seront pas une édition limitée. Ils feront partie intégrante de la gamme M&Ms après leur commercialisation en Mai 2017. Encore un peu de patience !

Tags :Via :That's Nerdalicious
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