ButcherBox, la box qui va énerver les végétariens !

ButcherBox box viande

On ne vous apprend rien en disant qu'il existe aujourd'hui des box pour tous les goûts, toutes les passions. De la cuisine aux licences geeks en passant par la bière ou les accessoires pour chat, l'offre est des plus variées. Voici la ButcherBox, une box qui devrait énerver les végétariens puisqu'elle n'offre que de la viande !

L’idée est la même que pour n’importe quelle box existante. Une fois inscrit, on reçoit chaque mois une box, pleine de viande sélectionnée par les bons soins des équipes de ButcherBox. Les animaux sont élevés dans de petites exploitations, la plupart du temps familiales, nourris exclusivement à l’herbe et la viande, sélectionnée par des experts, est la plus « pure » possible.

Malheureusement, s’agissant de denrées périssables, la livraison est la clef. Ce qui signifie, d’une part, que seuls les Américains peuvent en profiter – en attendant, pourquoi pas une box similaire en France-  et, d’autre part, aucune inquiétude à avoir concernant la fraicheur de la viande : ButcherBox surgèle la viande de manière optimale et la livre avec de la glace carbonique.

ButcherBox propose même plusieurs alternatives : poulet et porc, bœuf et porc, etc. Il faut tout de même compter 129$ la box pour un poids en viande allant de 3 à 4,5 kg – une vingtaine de portions individuelles -. Pas mal comme idée, non ? À quand la même en France ?

Tags :Sources :Site OfficielVia :Boing Boing
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  1. à 129$ pour 4.5kg, ca fait quand mm plus de 28$ le kilo, et 43$/kg pour le colis de 3kg…

    notons qu’il existe déjà des initiatives de ce genre en france par exemple lescolisduboucher.com existe depuis 2012, ou carredeboeuf.com date lui de 2009.

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