Alchema, l’appareil de fermentation pour votre cuisine

Alchema fermentation

La fermentation est un procédé tout à fait naturel mais extrêmement complexe à maîtriser si l'on veut obtenir un breuvage alcoolisé intéressant. Les producteurs de vin et autres brasseurs vous le diront. Tout le monde, cependant, peut s'y essayer, et la machine Alchema entend bien vous simplifier la tâche.

Alchema ressemble fort à un appareil de petit électroménager, comme un cuiseur vapeur par exemple. L’engin trouvera donc parfaitement sa place dans votre intérieur. Il n’attend plus que vos restes de fruits et légumes – soigneusement choisis, évidemment – pour travailler.

Avec son processus entièrement automatisé, sa connectivité Wi-Fi et son application mobile dédiée, vous aurez toujours un œil sur l’avancement de votre breuvage, principalement du cidre. Alchema propose plusieurs recettes comme base de travail.

Si vous êtes intéressé, vous pouvez pré-commander votre Alchema pour 429$, contre 499$ à sa sortie officielle, laquelle est prévue pour l’Automne 2017.

Tags :Via :That's Nerdalicious
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