MAJ Sans doute le concours le plus chaud du monde (pas le plus malin)

piment trou oesophage

Scoville, Wilbur de son prénom, est un célèbre pharmacologue, bien connu pour son échelle de mesure de la force des piments inventée en 1912. En l'occurence, si son histoire est passionnante, ce qui nous intéresse ici est un concours... Vous l'aurez deviné, qui réussira à tenir le plus de rounds en mangeant des piments de plus en plus forts. 

Maj : Voici la version 2017, sans spoiler, le ou la gagnante est impressionnant(e)


Si vous avez remisé la sauce Tabasco au rang des douceurs, il n’y a qu’à consulter l’échelle de Scoville pour dégoté un piment plus chaud que Magic Mike. Son but est de renseigner sur la teneur en capsaïcine, molécule responsable de la force du piment.

Par exemple, la Sauce Tabasco rouge tourne à 2 500-5 000 Scovilles, le piment Jalapeño à 2 500-8 000 Scovilles et le Piment de Cayenne à 30 000-50 000 Scovilles. Une bombe d’auto-défense ? 2 000 000 Scovilles. Traduisez par « Aïe Aïe Caramba ». Si vous êtes curieux, l’échelle Scoville est disponible en ligne.

Revenons à nos moutons, notre fameux concours, presque fait pour des fous furieux. En l’occurence, la vidéo date un peu, ce « Chilli Eating Contest Bath Chilli Festival » date du 26 septembre 2015, nous attendrons donc la version 2017 avec impatience, histoire de voir si ces gens peuvent faire mieux, voire pire, c’est selon. 

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