Distributeur automatique de baguettes: un sacrilège?

Les Français prennent la nourriture très au sérieux, et un boulanger français a décidé d'aller à contre-courant, en changeant la perception qu'on a des baguettes -  il va proposer un distributeur automatique de baguettes qui fonctionnera 24h/24 sans l'aide d'un humain à proximité. Jean-Louise Hecht, qui est actuellement le propriétaire de nombreuses boulangeries à travers Paris et à Hombourg-Haut, déclare qu'il a été inspiré par le fait que les clients viennent à sa boutique à des heures indues avec l'espoir d'en acheter une de sa signature, des baguettes croustillantes qui est un aliment de base sur les tables des français. Triste à l'idée de dire non à ses clients, cette situation lui a donné une idée qui qui a pris racine: un distributeur automatique de baguettes.

La machine va stocker du pain partiellement pré-cuit, qui va cuire et devenir une baguette bien croustillante, une fois que vous avez effectué votre sélection. Rien que dans le premier mois, Hecht a déclaré avoir vendu 1600 baguettes, et près de 4500 le mois dernier.

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