Imprimer des pizzas en 3D pour les astronautes

L'impression 3D n'en finit plus de faire parler d'elle. MĂȘme dans le domaine culinaire, elle parvient Ă  faire sensation. Certaines imprimantes utilisent le chocolat, d'autres crĂ©ent de vĂ©ritables gĂąteaux ou des pizzas. Et les pizzas sont aujourd'hui encore Ă  l'honneur, avec une imprimante destinĂ©e aux astronautes.

L’ingĂ©nieur en mĂ©canique Anjan Contractor avait gagnĂ© un prix de 125 000$ de la NASA pour concevoir un prototype d’imprimante 3D destinĂ©e Ă  concevoir la nourriture des astronautes en mission longue durĂ©e. L’idĂ©e Ă©tait d’imprimer une pizza grĂące Ă  une RepRap Mendel, open-source.

Et il semblerait que les choses avancent bien, la preuve avec la vidĂ©o ci-dessous. Son imprimante utilise des “blocs de construction” de nourriture pour crĂ©er la croĂ»te, le fromage et la “couche de protĂ©ines” et offrir une pizza prĂȘte Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©e en seulement 70 secondes.

Si la NASA dĂ©cide de poursuivre l’aventure de l’impression de nourriture en 3D, il faudra tout de mĂȘme de nombreuses annĂ©es avant que les astronautes ne puissent en profiter.

Tags :Sources :The Verge
  1. Quelqu’un peux m’expliquer c’est quoi vraiment la matiĂšre utilisĂ© pour imprimĂ© j’ai du mal Ă  comprendre … C’est des pizza mais peux pas y’aoir de chĂšvre ou de champignon et truc comme sa non ? C’est une pizza Ă  base de protĂ©ine c’est sa ?

  2. La machine doit un peu moins bien marcher en apesanteur, au passage.

    sinon j’ai du mal a voir l’interet d’embarquer une machine de cette taille, qu’est ce que le fait que ca soit un bras robotique plutot qu’une main apporte ? ou alors l’innovation est dans les “ingerdients” utilisĂ©s?

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