Journée internationale du Hamburger : où avez-vous mangé le meilleur ?

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Vous avez bien lu. Ce 13 octobre est solennellement déclarée la journée internationale du hamburger. Pourquoi ? Et bien rien de plus que pour célébrer un sandwich à la renommée internationale. Pour être bien sur de ne pas le louper nous vous prévenons en amont.

Le hamburger est d’abord inventé… à Hamburg, au XIX ème siècle. Là où on pourrait croire que son nom est totalement du à ses origines, il faut aussi rappeler qu’il est à l’origine constitué de jambon, ou « Ham » en allemand.

Alors peu connu, il est adopté aux Etats-Unis par le biais de l’immigration. Le hamburger fait un véritable carton outre Atlantique dans la deuxième partie du siècle et s’internationalise, notamment par la distribution des chaînes de fast food (McDonald’s, Quick, Burger King…).

Mais si vous êtes un aficionado, nous sommes sûrs que les meilleurs que vous ayez mangés ne se trouvent pas sur une table de fast food. Qu’en dites-vous ? Pour donner une utilité à cette journée internationale du hamburger n’hésitez pas à nous raconter vos meilleures expériences culinaires sur le sujet, et à partager les meilleures adresses où savourer le sandwich hambourgeois !

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  1. BURGER N’Co à Montpellier, Nimes ou Toulouse.
    Ce sont des tueries !
    Five Guys, j’ai été déçu : cher pour ce que c’était. pas venu un bon jour ? peut-être, mais en attendant, décu …

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