Burger King : le Whooper sans viande déployé aux Etats-Unis

Burger King

La chaîne de restauration rapide Burger King a commencé à vendre une version sans viande de son populaire burger, le Whopper. Toutefois, il s'agissait d'un test, d'un essai, il était disponible dans 59 endroits de la région de St. Louis. BK a annoncé qu'ils allaient maintenant vendre l'Impossible Whopper à l'échelle nationale.

Burger King fabrique l’Impossible Whopper grâce à des galettes à base de plantes provenant de la start-up Impossible Foods. Les « steaks »ne sont pas uniquement conçus pour ressembler à de la vraie viande, ils ont également un goût similaire. Ces hamburgers ont également 15% de gras en moins et 90% de cholestérol en moins qu’un Whopper ordinaire.

Impossible Foods a développé son hamburger sans viande dans le but de réduire la dépendance de la chaîne d’approvisionnement alimentaire envers l’agriculture animale. Les expériences gustatives menées par Burger King ont prouvé que la plupart des clients et des employés n’étaient pas en mesure de faire la différence entre les deux. 

La chaîne de restauration rapide a confirmé aujourd’hui qu’elle allait commencer à tester l’Impossible Whopper sur d’autres marchés, avant de l’étendre à l’ensemble du pays avant la fin de l’année.

En ce qui concerne les prix, le burger Whopper sans viande coûtera environ un dollar de plus que son équivalent au bœuf. Vivement qu’il arrive en Europe !

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  1. C’est interdit ça un burger sans viande.
    A quand la salade caesar sans salade !!!??
    Je trouve ça ridicule. C’est mon avis et je le partage.
    Bientôt les industriels voudront me vendre le steak frite salade sans viande et sans légumes.
    Hummm trop bon tes racines et tes algues. Burk 🤮

    1. Et si t’as le choix c’est cool non?
      Aucune vision sur le long terme, c’est à causes d’humains comme toi que la planète par en couille.

  2. Un peu moralisateur comme approche, à part vivre complètement isolé ça paraît difficile de ne pas participer d’une façon ou d’une autre à la société de consommation (même si j’entends qu’il faut faire des efforts)
    exemple : vaut il mieux utiliser un téléphone fabriquer en Asie exploitant une main d’oeuvre bon marché et les terres rares d’Afrique ou manger du bœuf régulièrement 😉

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